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Waffles de Pan de Plátano
Waffles de Pan de Plátano
Tiempo de
preparación:
10
min
Tiempo de
cocción:
30
min
Tiempo
total:
40
min
Porciones:
1
Ingredientes:
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de canela
1 huevo, batido ligeramente
½ cucharadita de sal
½ taza (1 barra) de mantequilla
½ taza de azúcar
½ taza de leche
1 cucharadita de vainilla
1 plátano maduro mediano, machacado
Preparación:
Combine la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón pequeño. Deje a un lado.
Mezcle la mantequilla y la azúcar en un tazón mediano hasta lograr una consistencia cremosa. Agregue la leche, el huevo y la vainilla. Mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue la mezcla de harina; revuelva hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Coloque 2/3 de la mezcla en la waflera precalentada. Cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté cocinado. Retire los waffles y manténgalos calientes.
Repita con el resto de la mezcla.
Extra Especial: Sirva los waffles con pacanas tostadas o nueces y salsa de caramelo caliente.
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Información nutricional: